Натрій-мідь хлорофілін порошок
Англійська назва: Sodium Copper Chlorophyllin Powder
Джерело: очищено з природного рослинного хлорофілу (екскременти шовкопряда, люцерна тощо) шляхом омилення та заміни міддю
Специфікація: Вміст натрію, міді, хлорофіліну більше або дорівнює 98% (харчовий/косметичний)
Зовнішній вигляд: дрібний порошок від темно-зеленого до блакитно-зеленого кольору
Метод випробування: ВЕРХ
Упаковка: 1 кг/мішок з алюмінієвої фольги • 5 кг/коробка • 25 кг/волокнистий барабан
Зберігання: зберігати в сухому та прохолодному місці, подалі від сонячних променів та високих температур.
Термін придатності: 24 місяці
Насипний порошок натрію, міді, хлорофіліну|Натуральний зелений барвник преміум-класу
Високостабільний водо-розчинний пігмент відXi'an Tihealth
Створення рецептури з природними зеленими барвниками історично становило значні проблеми через швидку деградацію природного хлорофілу під дією тепла, світла та кислотних умов.Xi'an Tihealthвирішує це за допомогою нашого фармацевтичного та харчового -порошку натрій-мідно-хлорофілін (SCC).
Отриманий із першокласних ботанічних джерел (таких як листя шовковиці та люцерна), наш процес екстракції систематично замінює нестабільний іон магнію в центрі порфіринового кільця міцним іоном міді з подальшим омиленням солями натрію. У результаті виходить інтенсивно яскравий темно-зелений порошок, який може похвалитися винятковою розчинністю у воді та етанолі. Пропонуючи значно кращу термо- та фото-стабільність порівняно зі стандартним хлорофілом, він служить бездоганною, чистою-заміною синтетичних зелених барвників (наприклад, FD&C Green No.3) у напоях RTD, кондитерських виробах і функціональних дієтичних добавках.
1. Край рецептури: вирішення проблеми нестабільності природного пігменту
Для дослідників і дослідників харчових продуктів і розробників косметики хлорофілін натрію і міді забезпечує неперевершені фізичні властивості, з якими не можуть зрівнятися стандартні рослинні екстракти:
Неперевершена фото та термічна стабільність:
Природний хлорофіл швидко стає оливково-коричневим під час пастеризації чи випікання. Завдяки металізації порфіринового кільця міддю наш порошок SCC легко витримує екстремальні температури обробки (UHT) і тривалий вплив УФ на полицях магазинів.
Миттєва розчинність у воді:
Природний хлорофіл є жиророзчинним-. Наш контрольований процес омилення перетворює його на натрієву сіль, забезпечуючи 100% швидку розчинність у холодній воді, що робить його найкращим вибором для прозорих і непрозорих рідких складів.
Лужна та нейтральна сумісність:
Виявляє ідеальну хроматичну стабільність у рецептурах із діапазоном рН від 7,0 до 12,0 (ідеально підходить для молочних продуктів, хлібобулочних виробів і засобів догляду за порожниною рота).Примітка: невеликі опади можуть виникати у висококислотному середовищі (рН < 6,0).
2. Сертифікат аналізу (Premium Food Grade TDS)
Суворий контроль за межами вільної міді та значеннями кольору забезпечує безпеку та стабільність. Нижче наведено стандартний аркуш аналітичних даних для нашого порошку SCC.
| Тестовий елемент | Межа специфікації | Метод випробування / Стандарт |
|---|---|---|
| Фізико-хімічні властивості | ||
| Зовнішній вигляд | Темно-зелений дрібний порошок з легким металевим блиском | Візуальний огляд |
| Значення кольору (E 1%, 1 см, 405 нм) | Більше або дорівнює 568 (настроювана концентрація) | Спектрофотометрія UV-Vis |
| Розчинність | Добре розчинний у воді, утворюючи прозорий розчин смарагдово-зеленого кольору | Тест на водну дисперсію |
| pH (1% водний розчин) | 9.5 - 11.0 | pH-метр |
| Втрати при висиханні | Менше або дорівнює 5,0% | Сушіння в духовці 105 градусів |
| Маркери чистоти та безпеки | ||
| Загальна мідь (Cu) | 4.0% - 6.0% | ААС (атомно-абсорбційна спектроскопія) |
| Вільна іонізована мідь | Менше або дорівнює 200 ppm (0,02%) | Колориметрія / ААС |
| Важкі метали (Pb, As, Cd, Hg) | Суворо відповідає світовим обмеженням щодо продуктів харчування/фармацевтичних засобів | ICP-MS |
| Загальна кількість планшетів (TPC) | Менше або дорівнює 1000 КУО/г | FDA-BAM |
3. Первинні фізіологічні функції (перспектива формулювання)
Окрім своєї основної ролі стабільного барвника, хлорофілін натрію та міді пропонує високоякісні функціональні властивості для харчових добавок та засобів особистої гігієни:
SCC відомий у всьому світі завдяки своїй здатності нейтралізувати сполуки,-що викликають запах (такі як аміни та меркаптани) у травному тракті. Це основний активний інгредієнт у спеціалізованих добавках, спрямованих на боротьбу з неприємним запахом з рота, запахом тіла та колостоми.
Високостабільна порфіринова кільцева структура демонструє потужну здатність поглинати вільні{0}}радикали. Він допомагає нейтралізувати активні форми кисню (АФК), підтримуючи загальну цілісність клітин і шляхи метаболічної детоксикації.
Завдяки м’яким в’яжучим властивостям і заспокійливим -тканинним властивостям його широко використовують у першокласних зубних пастах і рідинах для полоскання рота, щоб підтримувати здоров’я ясен і підтримувати гігієну порожнини рота, надаючи природний зелений відтінок.
4. Цільові програми B2B
Барвник для їжі та напоїв (E141ii):
Діє як високостійкий природний зелений барвник для молочних продуктів, морозива, цукерок, желе та випічки, повністю усуваючи потребу в синтетичних барвниках.
Дієтичні добавки (капсули/таблетки):
Основний активний інгредієнт детокс-композицій, внутрішніх дезодорантів і сумішей «зеленого суперфуду».
Косметика та особистий догляд:
Використовується в шампунях, милі та лосьйонах завдяки яскравому кольору, антиоксидантним властивостям і м’якому дезодоруючому ефекту.
Виробництво засобів гігієни порожнини рота:
Основний інгредієнт натуральних рідин для полоскання рота та зубних паст для боротьби з неприємним запахом з рота та підтримки мікробіомів порожнини рота.
5. Розширений протокол хімічної стабілізації
Наш виробничий процес передбачає точну хімічну інженерію для перетворення дуже нестабільного природного хлорофілу на міцний промисловий-інгредієнт:
Ботанічна екстракція:Високо{0}}сировину (наприклад, листя люцерни або шовковиці) обробляють за допомогою етанолу/водних розчинів для вилучення неочищеного природного хлорофілу.
Омилення:Лужна обробка видаляє хвіст фітолу та групи метилового ефіру, роблячи молекулу водо-розчинною.
Підкислення та металізація (заміщення міді):Нестабільний центральний іон магнію видаляється підкисленням. Потім виконується контрольована заміна міді, надійно вставляючи іон міді в порфіринове кільце, щоб гарантувати надзвичайну термічну та фото-стабільність.
Утворення солі (додавання натрію):Комплекс обробляють натрієм для утворення остаточної солі натрію, міді, хлорофіліну.
Очищення та сушіння:Удосконалена фільтрація видаляє незв’язану вільну мідь (забезпечуючи межі безпеки < 200 частин на мільйон), а потім виконується точне розпилювальне-сушіння для отримання остаточного мікро-дрібного порошку.
6. Безпечне пакування та глобальна логістика
Діючи під anСистема управління якістю ISO9001:2015, Xi'an Tihealth гарантує цілісність продукту під час міжнародного транзиту.
| Вага зразка | Тип упаковки | Комерційний навал | Тип упаковки |
| 1 кг - 5 кг | Пакет із-вакуумної алюмінієвої фольги | 25 кг | Важкий-картонний барабан із подвійними поліетиленовими вкладишами |
Зв’яжіться з нами, щоб отримати оптові ціни та лабораторні звіти
7. Рецептура та технічні поширені запитання
Навіщо замінювати природний магній міддю?
У нативному хлорофілі центральний іон магнію легко заміщується кислотами або теплом під час обробки їжі, в результаті чого яскраво-зелений колір перетворюється на непривабливий оливково--коричневий (феофітин). Заміна магнію міддю створює неймовірно стабільний молекулярний зв’язок, завдяки чому яскравий зелений колір витримує високу-термічну випікання та тривалий-термін служби.
Чи вміст міді в цьому барвнику безпечний для споживання?
так Мідь міцно зв’язана порфіриновим кільцем і не є метаболічно активною. Ми ретельно очищаємо наш екстракт, щоб гарантувати, що «вільна іонізована мідь» суворо утримується нижче 200 ppm (0,02%), повністю відповідаючи монографіям FDA та EFSA щодо безпечності харчових добавок.
Чи можна використовувати SCC у кислих напоях, таких як фруктові соки?
SCC найкраще працює в середовищі від нейтрального до лужного (pH 7.0 - 12.0). У сильно кислих розчинах (pH < 6,0) сполука може стати нестабільною та випадати в осад. Для кислих рецептур напоїв необхідно застосовувати ретельні буферні системи або спеціальні емульсійні технології.
Популярні Мітки: натрій мідь хлорофілін порошок, Китай натрій мідь хлорофілін порошок виробники, постачальники, фабрика
You Might Also Like
Послати повідомлення