Чому білкова суміш рису та гороху така популярна?

 

Перш за все, ми повинні зрозуміти, що складні рослинні білки — це не просто дурниця! Хоча рисовий білок сам по собі легко засвоюється, вміст незамінних амінокислот (особливо лізину) дещо низький і не дуже "повний«Для горохового протеїну достатньо лізину, але йому не вистачає метіоніну та цистеїну.

Це схоже на те, що бракує кількох частин у пазлі, що знижує рівень використання організмом. З’єднайте їх разом, доповніть сильні та слабкі сторони одна одної та сформуйте досконалішу «білкову головоломку», яка є більш поживною та ефективнішою для використання організмом! Це називається «амінокислотна комплементарність'.

 

 

Це гарне запитання!

Вибір поєднання рису та гороху не є випадковим поєднанням.

По-перше, обидва вони є поширеною та безпечною сировиною з низьким ризиком алергенів, придатною для переважної більшості людей.

По-друге, вони ідеально підходять за складом амінокислот - у рисі не вистачає лізину, а в горосі його більше;

Гороху не вистачає метіоніну, але рис може компенсувати його.

Крім того, обидва ці білки мають хорошу розчинність і відносно м’який смак при змішуванні (запах, схожий на боби, набагато легше, ніж чистий гороховий білок). Наш виробничий процес також дуже зрілий.

Баланс між економічною-ефективністю та ефективністю досить добрий, що, природно, стає основним вибором для всіх.

 

 

Основною перевагою є значне покращення якості білка (оцінка PDCAAS/DIAAS)!

Простіше кажучи, ступінь поглинання та використання (біодоступність) білка рису або гороху окремо організмом може становити лише близько 80 балів (зі 100). Але після нашого ретельного змішування та зіставлення цей бал уже перевищив повний бал або навіть вище,

PDCAAS=1,Це відноситься до високоякісного білка-! Це означає, що кожен грам білка, який ви споживаєте, значно збільшує шанс вашого організму використовувати його для відновлення м’язів, синтезу ферментів і підтримки імунітету, роблячи ваші гроші ціннішими!

 

 

Це повинно бути! Сильне відчуття ситості є практичним відчуттям для багатьох людей. Рослинний білок перетравлюється відносно повільно, і він добре справляється з почуттям голоду, що допомагає контролювати апетит і вагу. Крім того, білок гороху містить деякі натуральні інгредієнти, які можуть мати певну потенційну користь у підтримці артеріального тиску (конкретні ефекти відрізняються від людини до людини і не можуть використовуватися як ліки). Що ще важливіше, для вегетаріанців або тих, хто страждає непереносимістю лактози/алергією на молоко, це безпечне та надійне джерело білка, не турбуючись про проблеми зі шлунком.

 

 

Це надважливе питання! Раніше люди вважали, що рослинний{0}}білок не такий ефективний, як сироватка, для збільшення м’язової маси. Але зараз все більше і більше наукових доказів показує, що поки загальна маса білка достатня, а спектр амінокислот повний (так само, як поєднання рису та гороху), ефект нарощування м’язів можна порівняти з ефектом сироваткового білка! Особливо для людей, які регулярно займаються силовими тренуваннями, прийом достатньої кількості цього високоякісного-комбінованого рослинного білка після тренування може ефективно стимулювати синтез м’язового білка, сприяти відновленню та зростанню м’язів. Не варто більше недооцінювати силу рослинного білка!

 

 

Чи всім це потрібно? Хоча це добре, але не всім потрібно запасатися. Особливо підходить для таких типів людей:

Любителі фітнесу (які потребують великої кількості-високоякісного білка для підтримки відновлення та нарощування м’язів);

Вегетаріанці/вегани (важливе джерело високо{0}}якісного рослинного-білка);

Люди середнього та похилого віку (важлива профілактика втрати м'язової маси);

Люди з непереносимістю лактози або алергією на молочний білок;

Недостатнє споживання риби, м’яса, яєць і молока в щоденному раціоні Звичайні люди, які бажають додатково споживати білок.

Якщо ви зазвичай їсте достатню кількість риби, м’яса та білка, то особливої ​​потреби може не бути.

 

 

Кілька порад:

перше, не їжте це як їжу. Це дієтична добавка, а збалансована основна дієта важливіша.

По-друге, зверніть увагу на список інгредієнтів та інгредієнти та вибирайте ті, що містять менше добавок і вміст цукру.

Третяце встановити занадто високу температуру води, бажано теплої води (приблизно 40-50 градусів), оскільки занадто гаряча може вплинути на активність або утворення грудок.

по-четверте, дисперговані добавки можуть мати кращий ефект, наприклад, випити одну після тренування та додати іншу під час сніданку чи їжі, що має більший коефіцієнт використання, ніж наповнення великої склянки відразу. Для людей з особливо чутливим травленням спробуйте невелику кількість на початку.

 

 

Дійсно, є! Однією з найбільших переваг є сталість/захист навколишнього середовища. Споживані земельні та водні ресурси, а також викиди парникових газів, що утворюються при виробництві рослинного білка (рису, гороху), зазвичай набагато нижчі, ніж виробництво такої ж кількості тваринного білка (включаючи сироватку). Для тих, хто піклується про захист навколишнього середовища, це цілком реальний бонус.

Крім того, він сам по собі не містить холестерину, а вміст жиру в ньому зазвичай низький, що робить його більш дружнім для людей з особливими потребами здоров’я.

 

 

Виробники в основному акцентують увагу на кількох ключових моментах:

Перший, якість сировини, причому перевага надається без ГМО та органічним сертифікованим матеріалам.

другийце наукове дозування, пошук оптимального співвідношення рису та гороху для максимізації додаткового ефекту амінокислот (загальні співвідношення включають 7:3, 6:4 тощо).

Третяце технологія процесу, наприклад, як усунути запах бобів, покращити розчинність і смак (мікрокапсуляція, ферментативний гідроліз тощо).

Четвертийє чистотою, спробуйте звести до мінімуму додавання цукру, штучних ароматизаторів і непотрібних добавок і створити «чисту» формулу.

П'ятийце сертифікація, як-от сертифікація органічної продукції, сертифікація без ГМО, звіти про тестування сторонніх-сторін тощо, щоб підвищити довіру.

 

 

Це точно не спалах! Ця тенденція виглядає досить стабільною. З розширенням глобального вегетаріанського та гнучкого вегетаріанського населення попит на стійке харчування стрімко зростає, а обізнаність споживачів про здоров’я зростає (у пошуках чистіших, менш чутливих джерел білка), ринковий попит на продукти, які поєднують поживність, смак, функціональність та переваги для навколишнього середовища, лише зростатиме. Технології також розвиваються, і в майбутньому можуть з’явитися більш вдосконалені формули (наприклад, додавання інших слідових кількостей рослинних білків для подальшої оптимізації амінокислотного профілю), кращий смак і розчинність і навіть розробка спеціалізованих продуктів для певних груп населення (таких як люди похилого віку та діти).

 

Композитний протеїновий порошок рис+горох поставляється компанієюXi'an Tihealthміцно стоїть в авангарді тенденції рослинного білка з продуктами високої-якості, високого вмісту та високих характеристик!